Ypsilon Moschofilero IGP Péloponnèse, vin blanc 75cl

Le Ypsilon Moschofilero est un vin blanc sec raffiné, élaboré à partir du cépage autochtone grec Moschofilero, célèbre pour ses arômes floraux et son caractère frais. Cultivé dans les vignobles d’altitude du Péloponnèse, ce vin exprime toute la finesse et l’élégance du terroir grec.

Il a une couleur de jaune pâle aux reflets argentés, évoquant la fraîcheur et il est très aromatique avec des notes de fleur d’oranger, de rose, et de jasmin, accompagnées de nuances d’agrumes (citron vert, pamplemousse) et une légère touche de pomme verte. Il a une acidité  croquante qui soutient des saveurs délicates de fruits à chair blanche et d’agrumes. Une subtile minéralité en finale apporte une longueur élégante et une agréable sensation de légèreté.

Le Moschofilero ’associe parfaitement aux plats méditerranéens légers, tels que des poissons grillés, des fruits de mer, des salades estivales, ou des mezzés grecs comme le tzatziki et les dolmas. Il est également idéal en apéritif.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.