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La salade d'aubergines du Mont Athos est un apéritif très savoureux à base de morceaux d'aubergines grillées pelées, de poivrons rouges de Florina rôtis et d'oignons marinés avec de l'huile d'olive extra vierge, du vinaigre et des herbes.
Cet apéritif grec accompagne incroyablement les steaks de boeuf, et vous pouvez l'ajouter aux pommes de terre rôties ou aux sandwichs! La meilleure façon de l'apprécier est peut-être sur une tranche de pain rustique croustillante après l'avoir dorée au four quelques instants !
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Ingrédients : aubergines (72%), poivrons Florina (14%), oignon (5%), huile d'olive extra vierge (4%), vinaigre (3%), ail (1%), sel, poivre
Convient pour un régime végétarien et végétalien
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Référence : DOLSP014
Poids net : 250g
DDM : 31/03/2026
Dolopia crée des pâtes, sauces et produits grecs faits maison de qualité à Domokos avec des fruits et légumes frais de saison sans utiliser de conservateurs ni d'additifs, en appliquant des techniques et recettes traditionnelles.
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Caviar d'aubergines du Mont Athos 250g
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