Yaourt grec authentique au lait de vache

Le yaourt au lait de vache Dodoni est fabriqué en Épire de manière traditionnelle depuis des années en utilisant uniquement du lait grec et pasteurisé de qualité, avec l'ajout seulement de crème de lait.

Il a un goût léger et une valeur nutritionnelle élevée, car il est riche en protéines, glucides, lipides, calcium, phosphore, minéraux, oligo-éléments et vitamines A et B. Tout cela en fait un aliment idéal pour toute la famille.

Vous pouvez le déguster le matin avec des céréales ou des fruits, avec du miel et des noix ou du glyka tou koutaliou (fruits à la cuillère). Vous pouvez également l'utiliser dans d'autres recettes, comme pour faire du tzatziki, des muffins salés, des tartes, du soufflé salé, des trempettes et sauces à salade, des desserts au yaourt, des cheesecakes ou encore des panna cotta au yaourt !