Κρητική Τσικουδιά Haraki 70cl

Η τσικουδιά ή η ρακή είναι το παραδοσιακό αλκοολούχο ποτό της Κρήτης και ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά οινοπνευματώδη ποτά ! Είναι το αντίστοιχο γαλλικό eau-de-vie φτιαγμένο από σταφύλι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή κρασιού.

Η ρακή του αποστακτήριου Πατσάκη είναι απαλή και γεμάτη με γλυκές γεύσεις και αρώματα που θυμίζουν τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται στην απόσταξη. Σερβίρεται ως απεριτίφ αλλά και ως χωνευτικό στο τέλος του γεύματος. Συνοδεύει μεζέδες της ελληνικής κουζίνας όπως χταπόδι ξυδάτο, καλαμαράκια τηγανιτά, ελιές, παξιμάδια με ντομάτες και αγγούρι, σαλάτα ντάκο ή τυρί για παράδειγμα.

Και να θυμάστε: η ρακή πίνεται πάντα με παρέα !

Η κατανάλωση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο.