Une merveilleuse salade printanière aux fraises et au manouri grillé AOP !
6 personnes
15 min.
4 min.
facile
très bon marchéIngrédients
- 400 g de salade verte (épinards, roquette)
- 200 g de fromage Manouri AOP
- 1 tasse de fraises
- 100 g de noix non salées (amandes, noisettes, pistaches d'Aigine)
- 3 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge biologique
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique premium au miel
- sel
Préparation
1
Tout d’abord, lavez les feuilles de salade, séchez-les bien, mettez-les dans un saladier et salez.
2
Ensuite, lavez les fraises, nettoyez-les et coupez-les en quartiers. Ajoutez-les au saladier.
3
Ensuite, faites cuire le fromage manouri AOP dans une poêle chaude pendant environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il forme une croûte.
4
Ensuite, ajoutez les noix.
5
Ensuite, coupez le manouri AOP en deux parts égales et mettez-le en croix un morceau sur l’autre dans la salade ou vous pouvez le couper en cubes !
Bon appétit !
