Les torsades feuilletées à la tapenade grecque d’olives de Kalamata : une recette simple, facile et rapide à réaliser, qui ne nécessite que deux ingrédients ! C’est une recette idéale pour les apéros à la maison.
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 50 g de tapenade grecque d'olives de Kalamata
Ustensiles
- plat au four
- papier sulfurisé
Préparation
D’abord, préchauffez le four à 200°C.
Déroulez le rouleau de pâte feuilletée sur votre plan de travail.
Tartinez et étalez bien 50 g de tapenade d’olives de Kalamata sur toute la pâte.
Ensuite, découpez des lanières de 2 cm de large et 10 cm de long environ puis tordez-les.
Enfournez pour 15 min afin d’obtenir des torsades bien croustillantes !
Selon le four, les torsades peuvent avoir besoin d’un peu plus de temps de temps de cuisson.
Vous pouvez remplacer la tapenade d’olives Kalamon par de la tapenade d’olives vertes de Chalcidique, du pesto de pistache d’Égine, du caviar d’aubergines ou de la tartinade de poivron rouge grillé et aubergine.
Servez froid. Bon appétit !