Les pommes de terre au four au romarin sont parfaites pour accompagner n’importe quel plat de viande ou de poisson ou pour agrémenter une salade composée.
Ingrédients
- 8 pommes de terre (moyenne)
- 4 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
- romarin
- lemonopipero, poivre citronnée
- ail, finement haché (optionnel)
Ustensiles
- plat au four
Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez, épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes ou rondelles selon votre goût.
Badigeonnez le plat au four avec l’huile d’olive extra vierge bio.
Déposez les cubes de pommes de terre sur la plaque.
Saupoudrez de lemonopipero, de romarin et d’ail (optionnel).
Cuisez à 200°C durant environ 30 à 40 mn.
De temps en temps, remuez les pommes de terre.
Si les pommes de terre deviennent trop vite brunes, couvrez d’un papier aluminium.
Bon appétit !