Une recette très facile et très bonne pour l’apéritif et pour la période des Fêtes de fin d’année !
L’huile d’olive extra vierge grecque et le miel artisanal aux fleurs sauvages en fin de cuisson donneront des arômes extraordinaires dans cette recette ultra facile.
Ingrédients
- 8 tranches de pain
- 2 bûches de chèvre
- miel aux fleurs sauvages
- cerneaux de noix concassés
- huile d'olive extra vierge
- poivre
Préparation
Pour commencer, coupez chaque tranche de pain afin d’en obtenir deux plus petites.
Vous pouvez également laisser les tranches sans les couper.
Coupez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux que vous placerez sur les tranches de pain.
Vous pouvez ajouter une demi-tranche de jambon fumé sur chaque tranche de pain (4 tranches pour 4 personnes).
Parsemez de cerneaux de noix concassés.
Enfournez pendant 10 min à 180°C. Une minute avant la fin, versez un filet d’huile d’olive extra vierge.
Quand les tranches sont prêtes et avant de servir, versez un peu de miel aux fleurs sauvages sur les tartines.
Bon appétit !