Το τσάι του βουνού παρόλο που το έχουμε συνηθίσει με μέλι και λεμόνι, μπορεί να συνδυαστεί πολύ όμορφα με διάφορα μπαχαρικά. Ένα παράδειγμα είναι η κανέλα και το γαρύφαλλο, δύο μπαχαρικά που ναι μεν παραπέμπουν στο χειμώνα αλλά δεν λείπουν ποτέ από την κουζίνα μας !
Υλικά
- 2 teaspoons τσάι του βουνού
- 1 ξύλο κανέλας
- 3 καρφάκια γαρύφαλλου
- μέλι
- νερό
Θα χρειαστείτε
- 1 κούπα
Διαδικασία
Προσθέτετε την κανέλα και το γαρύφαλλο.
Σκεπάζετε την κούπα για να μη χαθεί η θερμότητά του και αφήνετε περίπου το τσάι για 5 λεπτά.
Στραγγίζετε το περιεχόμενο της κούπας.
Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε θυμαρίσιο μέλι Κρήτης, μέλι ανθέων πορτοκαλιάς Λακωνίας, μέλι δάσους, βιολογικό μέλι ελάτης, βιολογικό μέλι δάσους και λουλουδιών και μέλι αγριολούλουδων.