Η Λακωνία είναι μια περιοχή της νοτιοανατολικής Πελοποννήσου. Είναι μια ιστορική περιοχή, χάρη στην ιστορία της πρωτεύουσας της Σπάρτης.
Πρόκειται για μια κοιλάδα που περιβάλλεται από τα βουνά Ταϋγέτου, του Πάρνωνα και τη Μεσόγειο Θάλασσα. Λόγω των βουνών, η πρόσβαση στη Λακωνία είναι δύσκολη. Στην αρχαιότητα, ο Όμηρος αποκαλεί την περιοχή Λακεδαίμων, αλλά το όνομα που τελικά παρέμεινε είναι αυτό της Λακωνίας.
Η λέξη “λακωνικός” προέρχεται ακριβώς από αυτήν την περιοχή και από τον σύντομο και συνοπτικό τρόπο μιλώντας τους Σπαρτιάτες. Ήταν πολύ αυστηροί, αγαπούσαν τον πόλεμο και ήταν πολύ υπερήφανοι για την πόλη τους. Διαμετρικά αντίθετα με τον αθηναϊκό πολιτισμό, ο σπαρτιατικός πολιτισμός έχει τελικά μειωθεί.
Σε αυτό το μέρος της Ελλάδας, υπάρχουν πολλά ελαιόδεντρα που προσφέρουν εξαιρετικό ελαιόλαδο (ιδιαίτερα της ποικιλίας Αθηνολιά) και πολύ εύγευστο μέλι.
