Τα καλαμαράκια τηγανητά είναι ένας από τους πιο αγαπημένους μεζέδες για ούζο. Είναι ένα πιάτο που το μοιράζεστε με όλους τους αγαπημένους σας !
6 άτομα
15 λεπτά
15 λεπτά
εύκολο
οικονομικόΥλικά
- 900 g μικρά καλαμαράκια
- ελαιόλαδο για το τηγάνι
- αλεύρι
- αλάτι
- λεμόνι
Θα χρειαστείτε
- 1 τηγάνι
- 1 βαθύ πιάτο
Διαδικασία
1
Πλένουμε και στραγγίζουμε τα καλαμαράκια.
2
Ρίχνετε το αλεύρι στο βαθύ πιάτο και αλευρώνετε τα καλαμαράκια.
3
Τα ρίχνετε έπειτα στο καυτό ελαιόλαδο και τα αφήνετε μέχρι να αποκτήοσυν ένα χρυσαφί χρώμα και να γίνουν τραγανά.
4
Τα στραγγίζουμε και τα σερβίρουμε άμεσα με χυμό λεμονιού.
