Το METAXA 12 Stars Hocus Pumpkin Pocus Sour είναι μια τέλεια επιλογή αν θέλετε να εκπλήξετε τους φίλους σας με ένα απολαυστικό κοκτέιλ Χάλοουιν (Halloween) για το πάρτι σας 🎃👻.
2 άτομα
15 λεπτά
εύκολο
πολύ οικονομικόIngredients
- 5 cl Metaxa 12 αστέρων
- 2 cl φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1 cl σιρόπι κολοκύθας
- πάγος
- προαιρετικά 2 cl ασπράδι αυγού ή 1 κουταλάκι του γλυκού μαρέγκα
- φλούδα πορτοκαλιού (γαρνίρισμα)
- ξυλάκι κανέλας (προαιρετικά)
Διαδικασία
Ρίξτε το Mεταξά 12 Αστέρων, το φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι κολοκύθας και το ασπράδι αυγού σε ένα σέικερ με πάγο, ανακινήστε καλά και στραγγίστε.
Το ασπράδι είναι προαιρετικό. Αν θέλετε, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με 1 κουταλάκι του γλυκού μαρέγκα.
Αν δεν έχετε σιρόπι κολοκύθας, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με 1 κομμάτι καλοβρασμένης κολοκύθας αναμεμειγμένη με σιρόπι ζάχαρης 1 CL.
Ανακινήστε άλλη μια φορά, αυτή τη φορά χωρίς πάγο.
Σουρώστε το μείγμα σε ένα ποτήρι με μεγάλα παγάκια.
Γαρνίρετε με μια φλούδα πορτοκαλιού και ένα ξυλάκι κανέλας που καίει.
Εις υγείαν ! 🎃👻
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο.
