Mike Horn est un explorateur sud-africain, devenu célèbre en 2001 après avoir effectué un voyage en solo d’un an et demi autour de l’équateur sans utiliser de véhicule motorisé. En 2004, il a de nouveau accompli une errance en solitaire dans le cercle polaire arctique, qui a duré deux ans et trois mois. Deux ans plus tard, avec l’explorateur norvégien Børge Ousland, ils ont été les premiers hommes à voyager sans véhicule motorisé au pôle Nord pendant l’hiver dans une obscurité constante.
En 2016, Horn a lancé sa dernière campagne Pole2Pole, une exploration de deux ans à travers le pôle Sud et le pôle Nord. Le 8 mai 2016, Horn est parti de Monaco, puis a voyagé d’Afrique en Antarctique, en Océanie, en Asie, en Arctique et de nouveau en Europe. La campagne Pole2Pole met en avant trois thèmes clés : l’aventure, l’environnement et le partage. Son exploration s’est achevée avec succès le 9 janvier 2017.
Le cocktail que l’on vous présente est un hommage à cette exploration, vous pourrez retrouver plus d’information à propos de Mike Horn sur son site web personnel.
1 personne
4 min.
très facile
abordableIngrédients
- 45 ml de Metaxa 12 étoiles
- 5 ml de dry vermouth
- 20 ml de liqueur de pêche
- 3 traits de bitter orange
- cannelle en poudre
- zeste d'orange
- glaçons
Ustensiles
- 1 verre à cognac
- 1 cuillère
- 1 verre à mélange (ou partie basse du shaker)
Origine
Athènes
Préparation
Mettez quelques glaçons dans un verre à mélange, puis ajoutez le Metaxa 12 étoiles, la liqueur de pêche, le vermouth et les traits de bitter orange.
Agitez pendant 10 à 12 secondes avec une cuillère à mélange.
Dans un verre à cognac, placez un gros cube de glace, puis versez le contenu du verre à mélange (sans les glaçons)
Agrémentez le cocktail d’une pincée de cannelle en poudre et d’un zeste d’orange.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
