Apprenez à préparer un Freddo Espresso, un des cafés glacés emblématiques de la Grèce avec cette vraie recette !
Découvrez la recette simple pour un café rafraîchissant et intense, parfait pour les journées chaudes.




Ingrédients
- 60 ml d'espresso
- sucre (selon votre goût)
- glaçons
Ustensiles
- shaker
- lait à mousseur/fouet électrique
Préparation
Vous pouvez utilisez soit un café espresso en poudre et préparer une double espresso à la machine italienne ou vous pouvez utiliser deux capsules pour préparer votre double espresso.
Dans un shaker, versez l’espresso chaud et ajouter trois glaçons et le sucre (selon votre préférence).
Ensuite, faites mousser avec le fouet électrique ou le mousseur à lait jusqu’au moment que votre café prend un peu de volume.
Finalement, dans le verre à freddo espresso mettez quatre glaçons et versez le contenu du shaker dans le verre.
Servez avec une paille !